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凝结芽孢杆菌的特性及研究进展 被引量：47

Study on Characteristics of Bacillus Coagulans
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摘要 论文主要对凝结芽孢杆菌的一般特性、益生作用机理及其在动物和人体方面的研究进展进行了阐述,旨在为凝结芽杆菌的进一步研究提供一定的理论基础。 In this paper,the general characteristics,prebiotic mechanism of Bacillus coagulans were reviewed,including the study and its application in animal and human.It aims to provide a theoretical basis for the further research of Bacillus coagulans.
作者 赵树平 包维臣 高鹏飞 姚国强 郭霄 张和平
机构地区 内蒙古和美科盛生物技术有限公司 内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室
出处 《家畜生态学报》 北大核心 2014年第2期6-10,20,共6页 Journal of Domestic Animal Ecology
关键词 凝结芽孢杆菌 特性 作用机理 研究进展 Bacillus coagulan characteristic mechanism progress
分类号 S811.6 [农业科学—畜牧学]
  • 相关文献

参考文献38

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二级参考文献63

共引文献117

同被引文献414

引证文献47

二级引证文献303

家畜生态学报
2014年 第2期

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