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复合调味料打开行业增长新空间 被引量:4

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摘要 据中国调味品协会的不完全统计,调味品行业整体年增长20%以上,是食品行业中增幅最快的行业之一,而在调味品行业之中,复合调味品的发展则达到30%-40%。成长速度加快,产品价格也一直在上涨,可以说,是复合调味品拉动了调味品全行业的成长。
出处 《食品科技》 CAS 北大核心 2014年第4期I0007-I0007,共1页 Food Science and Technology
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