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复合调味料打开行业增长新空间
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摘要
据中国调味品协会的不完全统计,调味品行业整体年增长20%以上,是食品行业中增幅最快的行业之一,而在调味品行业之中,复合调味品的发展则达到30%-40%。成长速度加快,产品价格也一直在上涨,可以说,是复合调味品拉动了调味品全行业的成长。
出处
《食品科技》
CAS
北大核心
2014年第4期I0007-I0007,共1页
Food Science and Technology
关键词
调味品行业
复合调味料
中国调味品协会
复合调味品
空间
食品行业
成长速度
产品价格
分类号
TS264.9 [轻工技术与工程—发酵工程]
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