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对农产品冷链发展的反思与展望
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摘要
本文作者基于对近年来我国农产品冷链领域发展状况的深入思考,指出了目前存在的主要问题,纠正了各方面对农产品冷链价值的错误理解,分析了未来农产品冷链发展的趋势与重点。
作者
刘卫战
机构地区
北京中冷信息技术研究院
中国医药商业协会
出处
《物流技术与应用》
2014年第13期51-53,共3页
Logistics & Material Handling
关键词
农产品冷链
问题分析
未来展望
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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