比较不同溶剂在绞股蓝有效成分提取中的效果

目的比较甲醇、50%乙醇、75%乙醇、95%乙醇和水分别在绞股蓝有效成分提取中的效果。方法以人参皂苷Rb1为标准品,测定不同溶剂提取物中绞股蓝总皂苷的含量的过程中运用了分光光度法。结果 5种溶剂中,甲醇、50%乙醇、75%乙醇、95%乙醇和水的提取物中依次增加。95%乙醇提取的总皂苷含量最高,其次为75%乙醇、50%乙醇、甲醇,水提取的总皂苷含量最低。结论溶剂水的提取物中最重,但总皂苷含量的提取率最低,实际生产中应该不断改进水提醇沉法的制备工艺。