转基因防褐变苹果有望上市

以前苹果被切开后果肉很快就会变成棕褐色，很不美观，令人食欲大减。澳大利亚科学家利用转基因技术培育出1种具有抗氧化性能的苹果，这种苹果切开后将不会出现果肉褐变的现象。