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4种人不宜多吃鱼
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摘要
痛风患者 因为鱼类含有嘌呤类物质。而痛风则是由于人体内的嘌呤代谢发生紊乱而引起的。
出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2014年第2期170-170,共1页
Journal of Chinese Institute Of Food Science and Technology
关键词
鱼类
嘌呤代谢
痛风
分类号
R151 [医药卫生—营养与食品卫生学]
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中国食品学报
2014年 第2期
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