规模化猪场成本核算探讨

猪场经营的成本核算比利润核算重要得多,成本控制决定盈亏在我国没有几人能真正将猪场成本核算问题说清楚,其原因在于猪场生产费用的归集、摊销和结转三大难题没法化解。吴荣杰先生先后在几家大规模猪场任场长和经理,特殊的经历让他对猪场各个环节的运作十分了解。他提出分猪群分栋舍分批次(简称群栋批)进行生产管理,分栋批归集费用,繁殖场以初生仔猪作为公摊费用归集摊销的终点和变动费用形成的生产成本结转的始点,公摊费用包括固定资产折旧、生产性生物资产折旧、土地租赁费用和猪场开办费、间接费用等集中摊销到初生仔猪,饲料、兽药、人工、低值易耗品、水电费等变动费用分群栋批归集(转)入各阶段成本;并对猪场成本核算的具体工作和方法以及成本管理报表的制作进行了详细论述。通过多公司多年的实践证明是确实可行的,值得养猪场高层人员静下心来仔细研读。