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美食有种建筑美
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摘要
冷色调在春暖花开的季节里哨然隐去,明丽的色彩在菜品中有了更多的发挥空间。当美食以—种更立体的姿态出现时,色彩得以更好地呈现,而美食也不再单单是—种味蕾上的享受,以—种空间美,带来视觉上的冲击。
作者
阿树
张彦之
出处
《花样盛年》
2014年第3期66-68,共3页
关键词
美食
建筑美
空间美
冷色调
色彩
菜品
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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