20世纪世界氨基酸工业回顾与展望
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1袁仲.现代生物技术在食品工业中的应用[J].生物技术世界,2005(08M):40-41. 被引量:2
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2于信令,于军.氨基酸发酵生产的调控优化[J].发酵科技通讯,2006,35(1):28-30. 被引量:6
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3阮红,Bernhard Eikmanns.谷氨酸棒杆菌基因缺失菌株的定点构建[J].微生物学报,2002,42(4):458-464. 被引量:8
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4阮红,R.Gerstmeir,S. Schinke,B.J. Eikmanns.amrG1基因在谷氨酸棒杆菌乙酸活化中的作用[J].中国科学(C辑),2004,34(3):223-231. 被引量:1
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