特色调味酱制作方法
摘要
利用现有资源进行制酱加工是一项较为稳当的致富门路。现介绍几种畅销酱制品的制作方法:
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1刘国信.粮食加工业发展趋势[J].农村新技术(加工版),2009(9):4-5.
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2程素美,胡正强.食用天然色素的开发技术及前景初探[J].江苏科技信息,1995,12(12):31-33. 被引量:1
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3山特维克可乐满再循环计划为您节省更多成本[J].工具技术,2009,43(8):109-109.
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4李英伟,仲百莹.充分利用现有资源节约挖潜进行老厂改造[J].酿酒,1998,25(3):46-46.
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5闵锐,何云海,姚晓敏.膳食纤维研究的现状与展望[J].上海师范大学学报(自然科学版),1998,27(3):68-75. 被引量:35
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6陈凤莲,方桂珍.生物技术在小麦麸皮深加工方面的应用[J].粮食加工,2005,30(6):43-46. 被引量:9
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7王海涛,颜世昕,刘奉申,魏金宝.顶空进样法测定白酒中的氰化物[J].山东工业技术,2015(20):20-20.
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8冯启浩,张唯.奶牛与化妆品工业[J].上海奶牛,1996,19(4):32-36.
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9刘明全.用甜瓜制备乙醇的方法[J].技术与市场,2009,16(5):98-98.
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10周翠英,张洪路.六种特色调味酱的制作方法[J].农村百事通,2013(17):28-30.