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第四篇 调味品将使生活千滋百味 被引量:1

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摘要 中国调味品工业是一个历史悠久、方兴未艾的行业。据史料记载,在3600年前就有五味之说.即酸、甜、苦、辣、咸。可见.我国调味品的生产历史悠久、源远流长。随着人民生活水平的提高,调味品的生产和经营出现了日益兴旺的景象.成为副食品市场中又一新主角。在新的一年到来之际,“观众”将会对这一“新主角”又有何要求呢?
作者 晓松
出处 《中国食品》 2001年第3期7-7,共1页 China Food
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引证文献1

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