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厦门市牲畜定点屠宰管理社会效益显著

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摘要 肉类产品的卫生质量直接关系到人民群众的身体健康。“实行牲畜定点屠宰,保证人民群众吃上放心肉”是中央领导非常重视的一项工作,江总书记等国家领导人曾多次作过重要批示,要求各级党委、政府要以对人民健康高度负责的态度,切实抓好牲畜定点屠宰工作。
出处 《肉品卫生》 2001年第2期4-5,共2页
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