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让消费者远离食品安全“杀手”——双酚A 被引量:2

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摘要 双酚A(简称BPA)是一种人造碳基化学物质,可以添加在材料的生产中.如聚碳酸酯.又名PC或环氧树脂。鉴于他的独特功能.能让原料干净而坚硬.双酚A从1957年起就被广泛应用于商业用途。随着塑料行业的蓬勃发展.双酚A变得无处不在.常见的消费品中都有他的身影。
作者 申海鹏
出处 《食品安全导刊》 2014年第3期48-49,共2页 China Food Safety Magazine
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引证文献2

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