风味小吃炸布袋

前几天去河北省邢台市玩，闺蜜带我吃了很多“炸”字号的风味小吃，像“炸鸡头”、“炸箅子”、“炸糖糕”等，品种繁多，五花八门，唯有炸布袋给我留下了深刻的印象，至今挂怀。炸布袋的原料不过是面、鸡蛋、油而已，制作也很简单，和炸油条大同小异，但那种外焦里嫩、香脆软绵的口感，却是其他油炸食品无法比拟的。