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天然产物提取及功能配料生产技术

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摘要 随着人们对健康的日渐重视,天然植物提取物引起了广泛的关注,在世界范围内也掀起了“回归自然”的一股狂潮,从而使得植物提取物产业得到迅猛发展。天然植物提取物可应用于营养补充剂、保健食品、化妆品等行业,是天然医药保健品市场上的核心产品。目前,全球植物提取物市场发展速度为15%~20%。我国植物提取物主要出口市场是欧洲和美国、日本等发达国家,占整个出口总额的65%以上,美国的植物提取物消耗量占全球的60%以上。就全球植物提取物的市场需求以及我国的丰富资源来看,我国的天然植物提取物产业发展具有广阔的空间。
出处 《农产品加工》 2014年第4期43-43,共1页 Farm Products Processing
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