山西新绛县居民食品安全认知和举报投诉调查

目的了解山西新绛县居民的食品安全认知和举报投诉行为差异,为食品安全社会管理决策提供科学依据。方法使用横断面描述性方法开展问卷调查,用SPSS软件对结果进行统计分析。结果城乡居民对食品安全问题的关注度较高,但是举报投诉表现较差。结论需要通过教育实践活动增强城乡居民的举报投诉意识,并规范食品类相关信息公布机制、健全举报投诉制度,有针对性的提高城乡居民食品安全自我保护的能力。