期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
教你挑选全麦馒头
原文传递
导出
摘要
全麦馒头已经被越来越多的人所认可,然而,现在市面上的全麦馒头种类繁多,外观差别也比较大,到底哪一种才是真正有益健康的呢?
作者
李廷雨
出处
《科普天地》
2014年第2期6-6,共1页
关键词
全麦馒头
食品安全
挑选方法
饮食健康
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
什么是全麦食品[J]
.医药保健杂志,2008(7):61-61.
2
汪丽萍,刘艳香,田晓红,刘明,谭斌.
全麦馒头制作工艺研究[J]
.粮油食品科技,2013,21(5):12-15.
被引量:17
3
郭红珍,解春艳,史振霞.
乳化剂与碘化钾对全麦馒头品质的影响[J]
.食品工业,2013,34(11):50-53.
被引量:1
4
新瑶.
如何挑选水果[J]
.新农村,2013(1):43-43.
5
丛庆.
调味料挑选有窍门[J]
.百姓生活,2014(3):53-53.
6
买江米谨防大米“混珠”[J]
.中国防伪报道,2014(8):127-127.
7
五种难吃的食物可延寿[J]
.教育文汇,2014,0(18):48-48.
8
郭红珍,史振霞,解春艳.
食品添加剂对全麦馒头品质的影响[J]
.粮油食品科技,2014,22(1):68-70.
被引量:4
9
你知道吗超市里的4种奶并非真牛奶![J]
.广西质量监督导报,2016(10):51-51.
10
文娟.
如何挑选不同种类的面粉[J]
.农产品加工,2011(3):66-66.
科普天地
2014年 第2期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部