谁说葡萄酒是酸的？

尽管好的葡萄酒带酸度，实际上葡萄酒却是一种碱性饮品。我们的身体能自动调节酸碱平衡，一般来说，人体内环境是中性略偏碱性的，食物进入体内会影响酸碱度的波动变化。食物的酸碱性，决定于食物中所含矿物质的种类及含量多寡。