看“食药警察”如何保卫餐桌

去年国家食品药品监督管理总局挂牌，由过去的“九龙治水”变为以农业、食药监管部门为责任主体的监管新格局，使监管资源得以整合。近日，公安部宣布将设立“食药警察”，这被视作治理食药安全顽疾的又一探索。