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快速检测 不在话下——农药、兽药残留快速筛查数据库

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摘要 老百姓有句话叫“民以食为天”,还有句话叫“病从口入”。这充分说明了食品在我们日常生活中的重要地位。食品是我们生存发展最基本的物质条件,食品质量的安全与否会直接影响到我们的身体健康和生命安全。如今,在我们周围最常见的食品安全问题就是农药和兽药的滥用。
作者 周璐颖
出处 《中国食品》 2014年第8期34-36,共3页 China Food
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