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快速检测 不在话下——农药、兽药残留快速筛查数据库
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摘要
老百姓有句话叫“民以食为天”,还有句话叫“病从口入”。这充分说明了食品在我们日常生活中的重要地位。食品是我们生存发展最基本的物质条件,食品质量的安全与否会直接影响到我们的身体健康和生命安全。如今,在我们周围最常见的食品安全问题就是农药和兽药的滥用。
作者
周璐颖
出处
《中国食品》
2014年第8期34-36,共3页
China Food
关键词
兽药残留
快速检测
农药
数据库
筛查
食品质量
食品安全问题
生命安全
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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中国食品
2014年 第8期
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