无公害双孢蘑菇高产优质栽培技术

随着生活水平的不断提高,人们对饮食更加关注。由于食用菌尤其是菇菌类含有人体所需的多种维生素、糖分、蛋白质、氨基酸,更有控制肿瘤细胞性、抗菌消炎的作用,已经成为人们十分喜爱的食物。双孢蘑菇是菇菌类的一种,本文从双孢蘑菇菇棚的选择、无公害培养料制作、培植环境的稳定性等方面,阐述了无公害双孢蘑菇高产优质栽培技术。