摘要
如何提高动物性食品安全成为焦点问题。牧草和饲料资源是发展畜牧业的物质基础,是动物性食品安全的源头。文章在利用2001—2010年苜蓿草的相关数据和资料全面分析苜蓿草生产、加工和进出口结构与问题基础上,深入剖析了苜蓿干草、苜蓿草粉和团粒产品供求矛盾、价格上涨及其未来趋势,并提出进一步推动北方、西北地区苜蓿产业和畜牧业发展的相关政策及其风险。
出处
《黑龙江畜牧兽医》
CAS
北大核心
2014年第5期219-221,共3页
Heilongjiang Animal Science And veterinary Medicine
基金
国家自然科学基金项目(71263036)
内蒙古自然科学基金项目(2010BS1002)