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品牌:香槟王的骨架——访唐培里侬香槟王酿酒师VincentChaperon

Brand, The Bone of Dom Perignon An Interview with Vincent Chaperon, the Winemaker of Dom Perignon
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摘要 深邃的颜色,闪耀着淡琥珀色和金铜色光泽;浓郁复杂的香气瞬时绽放,成熟的水果芳香,继而无花果和草莓的香气洋溢开采;馥郁饱满,具有香料味道的口感层叠展现了年份的不凡的成熟度;臻美出众、酒体结构分明、深邃馥盛,又与这个品牌的高贵冷峻非常搭调这是唐培里侬香槟王2003年份桃红香摈。它向众人展示了DomPerignon家族对于年份桃红香槟的再次倾情演绎,成为品牌的又一颗深邃瑰宝。2艮所有人一样,我也非常想知道这款香槟的秘密,好在今天有唐培里侬香槟王酿酒师VincentChaperon亲自为我们解密。
作者 张健
出处 《中国葡萄酒》 2014年第5期44-45,共2页 Wine in China

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