从“2116”食物安全工程展望我国畜牧业的可持续发展模式

Prospect of the sustained development of animal husbandry in China upon "2116"food security project

前言 我国的畜牧业大致可分为农区畜牧业、牧区畜牧业及半农半牧区畜牧业三大类.第一类以养殖业为主,主要分布在东南、东北、华北及中南部;第二类主要以放牧为主,主要分布在西部;第三类为半农半牧区,主要位于前两者的交错地带.从畜产品的产值与产量分析,牧区畜牧业仅占全国的3～4%左右.近年来,由于牧区畜牧业超载过牧,草原退化严重,许多牧区的地方政府已采取休养生息或禁牧舍饲的政策,并通过草、林、灌相结合,在恢复植被方面初见成效,但全面恢复还需要做极大努力.