浅析我国食品冷链物流现状及相应对策

在我国，易腐食品在到达消费者的流通过程中质量难以保证，冷链发展不成熟，存在很多问题。本文就冷链中存在的问题提出合理的建议，以期达到降低流通成本，保证易腐食品质量的目标。