粗粮食品,选对吃对才健康

吃粗粮已经成为一种健康新“食尚”。然而，有些人偏爱全麦面包、麦麸饼干等粗粮制成品，却不知道并非所有粗粮制成品都健康。有人为求口感好，采用煎炸、加糖以及反复加工的方式，导致粗粮“不粗”。有人以为吃粗粮越多越好，结果却造成营养不良。