期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
HPLC-ELSD法测定蜂蜜中四种糖含量
被引量：
4
下载PDF
职称材料
导出
摘要
利用高效液相色谱-蒸发光散射检测器(HPLC-ELSD)法对蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖的含量进行测定。采用氨基柱分离,乙腈-水为流动相,梯度洗脱,待测组分与其他组分分离效果良好,结果准确。精密度试验RSD满足试验要求,回收率大于95.0%。本方法可用于蜂蜜产品中糖类物质的含量测定,可为糖类物质质量控制和安全评价提供科学的分析方法。
作者
王震
机构地区
徐州市产品质量监督检验中心
出处
《甘肃科技》
2014年第7期53-54,共2页
Gansu Science and Technology
关键词
蜂蜜
果糖
葡萄糖
蔗糖
麦芽糖
高效液相色谱仪(HPLC)
蒸发光散射检测器(ELSD)
分类号
O657.3 [理学—分析化学]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
7
参考文献
4
共引文献
25
同被引文献
31
引证文献
4
二级引证文献
12
参考文献
4
1
SN/T0852-2012,进出口蜂蜜检验规程[G].
2
GB/T22221-2008,食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定[G].
3
吴艳华,刘伟,郭华.
HPLC内标法与化学法测定蜂蜜中糖含量的比较[J]
.应用科技,2001,28(8):55-56.
被引量：9
4
朱群英,江勇,甘钰.
HPLC-ELSD法同时测定食品中5种糖[J]
.食品科学,2008,29(12):503-506.
被引量：18
二级参考文献
7
1
金恒亮.高效液相色谱法[M].北京:原子能出版社,1987..
2
GB/T16285-1996食品中葡萄糖的测定方法[S].北京:中国标准出版社,1996.
3
GB/T5009-2003食品卫生检验理化部分[S].北京:中国标准出版社,2003.
4
GB/T18932.22-2003蜂蜜中的果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的测定方法[S],北京:中国标准出版社,2003.
5
马立田,王式箴.
高效液相色谱法测定低热量食品中的葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖醇和山梨糖醇的研究[J]
.食品与发酵工业,1998,24(4):12-17.
被引量：22
6
程涛,生庆海,刘晓铭,逄锦利.
高效液相色谱法测定乳制品中的低聚果糖的含量[J]
.中国乳品工业,1999,27(5):26-27.
被引量：13
7
高燕红,许秀敏.
高效液相色谱法测定食品中葡萄糖、果糖、蔗糖、乳糖的含量[J]
.中国卫生检验杂志,2002,12(5):553-553.
被引量：16
共引文献
25
1
林雁飞,何进,操丽丽,胡小钟,余建新,张莉,王鹏,李晶.
高效毛细管电泳法测定蜂蜜中的多种糖[J]
.分析测试学报,2005,24(4):74-76.
被引量：22
2
余娟,莫海涛,武金良,温韬,卢家炯,闵亚光.
HPLC-ELSD法测定蜂蜜中的糖分[J]
.广西轻工业,2006,22(6):20-21.
被引量：12
3
田艳玲,王浩,张曼玲,陈婧.
高效液相色谱法与化学法测定蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖含量的比较与研究[J]
.食品研究与开发,2008,29(8):126-129.
被引量：19
4
罗进,夏敏,叶能胜,谷学新,贾丽,曹英华.
HPLC-ELSD同时测定食品中5种糖含量[J]
.食品科学,2010,31(8):226-229.
被引量：14
5
武凤君,高天舒.
蜂产品对糖尿病患者血糖的影响[J]
.辽宁中医药大学学报,2011,13(3):150-151.
被引量：6
6
张玉,闫正,翟超,李小亭,赵志磊.
HPLC同时测定无糖食品中5种高倍甜味剂的含量[J]
.食品研究与开发,2011,32(5):111-114.
被引量：5
7
陈冰,李慧敏,刘秀华,李宏军.
低温挤压脱胚玉米辅料啤酒麦汁中糖组分的测定[J]
.安徽农业科学,2012,40(27):13564-13565.
被引量：2
8
刘倩,康如龙,苏小建.
高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定果汁中单糖的含量[J]
.北方园艺,2012(21):36-38.
被引量：4
9
李梅,董建军,尹花,郝俊光,余俊红,杨梅.
体积排阻色谱法检测啤酒生产过程中的糖类化合物和发酵产物[J]
.食品工业科技,2012,33(23):320-322.
被引量：4
10
CHEN Bing,LI Hui-min,LIU Xiu-hua,LI Hong-jun.
Determination of fermentable sugar in wort made from degermed corn extruded at low temperature as beer adjunct by HPLC[J]
.Chinese Food Science,2012,1(3):27-29.
同被引文献
31
1
李敬慈,丁天惠.
高效液相色谱法分析蜂蜜中的糖[J]
.分析测试学报,1995,14(5):62-65.
被引量：17
2
蔡欣欣,张秀尧.
高效液相色谱蒸发光散射检测法测定食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、乳糖和麦芽糖[J]
.中国卫生检验杂志,2007,17(6):968-969.
被引量：41
3
陆莹,金宇灏,张慧慧,倪扬林,高向东.
薄芝糖肽结构组成分析[J]
.药物生物技术,2007,14(5):364-367.
被引量：11
4
国家药典委员会. 化学药品地方标准上升国家标准[s].2002.
5
DVORACKOVA E,NOBLOVA M,HRDLICKA P. Carbohydrateanalysis: from sample preparation to HPLC on different stationaryphases coupled with evaporative light ‐ scattering detection[J].J Separ Sci,2014,37( 4) : 323 - 337.
6
宋宏哲,蒋大海,赵勇,白志明,王哲.
HPLC-ELSD法测定大豆糖蜜中低聚糖的研究[J]
.中国油脂,2008,33(3):77-79.
被引量：11
7
郭雅翠,杜钦生,朱鸣丽,张玉范.
真空冷冻干燥技术在食品工业中的应用[J]
.农村新技术（加工版）,2009(2):24-25.
被引量：2
8
陈兰珍,薛晓锋,陈芳,赵静,叶志华,钟艳萍.
蜂蜜中还原糖组分测定的近红外光谱应用研究[J]
.食品科学,2009,30(8):147-150.
被引量：13
9
孙仁山,陈晓红,李文维,赵丽蓉.
薄芝糖肽的临床应用[J]
.时珍国医国药,2009,20(8):2101-2102.
被引量：54
10
杨柳,王建立,王淑英,路苹.
糖类物质测定方法评价[J]
.北京农学院学报,2009,24(4):68-71.
被引量：20
引证文献
4
1
戴冬艳,徐力,华杰.
HPLC-ELSD法测定薄芝糖肽注射液中间体中4种游离糖成分[J]
.中国新药杂志,2016,25(21):2510-2513.
被引量：3
2
陈其钊,陈红香,陈嘉敏,王桂华,李家威,郭剑雄.
核壳型色谱柱-超高效液相色谱蒸发光散射检测法同时测定蜂蜜中的4种糖[J]
.甘蔗糖业,2018,47(3):71-76.
被引量：1
3
王勇,戴丽媛,费腾,赵亚坤,李晓磊.
高效液相色谱串联蒸发光散射检测器测定梨中单双糖含量的研究[J]
.农业与技术,2019,39(15):14-17.
被引量：2
4
贾茹,黄学者,贾光群,石玉秋,崔宗岩,郭泽镔.
超高效液相色谱-蒸发光散射检测法测定蜂蜜中12种糖组分[J]
.分析测试学报,2022,41(6):851-857.
被引量：6
二级引证文献
12
1
张昊天,王璐,高远,尹燕杰.
薄芝糖肽注射液多肽含量测定的研究[J]
.中国药品标准,2018,19(1):21-27.
被引量：2
2
王莹,李耀磊,岳洪水,刘丽娜,金红宇,马双成.
注射用益气复脉(冻干)中糖类成分研究[J]
.中国药业,2020,29(21):41-44.
被引量：2
3
魏嘉雯,王海宽,张惠玲.
副干酪乳杆菌固态发酵对红枣碎活性成分和抑菌性影响[J]
.食品工业科技,2020,41(21):133-138.
被引量：2
4
王莹,刘芫汐,岳洪水,许玮仪,曹建明,金红宇,马双成.
电喷雾式检测器与蒸发光散射检测器用于注射用益气复脉中糖成分测定比较及方法准确性探讨[J]
.中国中药杂志,2020,45(22):5511-5517.
被引量：13
5
张家萌,魏嘉雯,张惠玲.
副干酪乳杆菌固态发酵枣粉工艺优化及其品质分析[J]
.浙江农业学报,2021,33(5):893-906.
被引量：2
6
胥爱丽,曹颖男,张素中,邱锦燕,谢灿辉,毕晓黎,肖观林.
超高效液相色谱-蒸发光散射检测法同时测定重楼消瘤方中5种皂苷类成分含量[J]
.分析测试学报,2023,42(2):221-226.
7
尹学虎,杨新杰,罗丹,张艳丽,王红斌,杨文荣,庞鹏飞.
基于中空多孔金纳米/石墨烯复合纳米材料的葡萄糖氧化酶直接电化学及其生物传感研究[J]
.分析测试学报,2023,42(3):315-322.
被引量：2
8
王家胜,朱澳迪,杨州,邱燕翅,董良君,李合,方尚玲,陈茂彬.
风味型甜酒曲的研制[J]
.中国酿造,2023,42(5):97-104.
被引量：1
9
王斐斐,王波,刘阿静,王娟,李海斌,寇宗红,刘兰霞,周小平.
超高效液相色谱指纹图谱结合化学模式识别在狼牙蜜质量评价中的应用[J]
.理化检验（化学分册）,2023,59(7):783-791.
被引量：2
10
詹胜群,钟娉婷,葛城,周荣杰,丁玉珍,周钧.
基于酰胺基柱的HPLC-RID同时测定异麦芽酮糖中5种糖的含量及其影响因素[J]
.中国食品添加剂,2024,35(2):252-262.
1
郑伟刚,蔡恒,万红贵,王涛,贾伟.
HPLC-ELSD检测发酵液中L-天冬氨酸含量[J]
.食品科技,2008,33(6):192-194.
被引量：2
2
王珊,李琼,武晓剑.
化工产品中对甲苯磺酸检测方法进展[J]
.上海化工,2013,38(3):24-26.
被引量：3
3
丁怡,邱佩丽,黄秋婷,彭程.
固相萃取-高效液相色谱测定酒中合成色素[J]
.中国卫生检验杂志,2009,19(6):1262-1264.
被引量：9
4
崔泓,陈红霞,张尧.
固相萃取–高效液相色谱法测定肉及肉制品中莠去津和西玛津[J]
.中国卫生检验杂志,2012,22(11):2589-2590.
5
王术玲,郑夏生,黄敏娜,黄孟秋,冯燕兰,梁亮.
HPLC-ELSD测定鸡蛋中胆固醇的含量[J]
.化学与生物工程,2009,26(3):76-78.
被引量：4
6
樊祥,周瑶,陈迪,张润何,曲栗,曹晨.
电感耦合等离子体质谱法分析水产品中12种元素[J]
.分析试验室,2013,32(5):91-95.
被引量：21
7
艾连峰,李玮,王敬,马育松,陈瑞春,郭春海.
气相色谱-串联质谱法测定牛奶中多氯联苯及多环芳烃[J]
.分析测试学报,2015,34(5):570-575.
被引量：29
8
张玉,吴慧明,王伟,王建清,白丽萍.
高效液相色谱-蒸发光散射检测器同时测定食品中5种甜味剂[J]
.食品安全质量检测学报,2010,1(1):18-23.
被引量：12
9
房津竹,刘妍慧,祁黎明,于常红.
微波消解-电感耦合等离子体质谱法同时测定茶叶中17种无机元素[J]
.湖北农业科学,2015,54(6):1465-1468.
被引量：6
10
汤建国,袁大林,乔丹娜.
超高效液相色谱法测定卷烟烟丝中7种水溶性糖含量[J]
.化学分析计量,2012,21(1):17-19.
被引量：12
甘肃科技
2014年 第7期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部
