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卷起来的艺术

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摘要有没有试过，一个卷起来的微小动作，就立刻能让普通的。菜式摆脱平庸。如蝴蝶效应般神奇，雨蝶不经意间扇扇翅膀彼岸就会有不一样的风景。1.莲藕彩蔬卷用料：莲藕、彩椒、黄豆芽、黄瓜、盐。做法：莲藕去皮削成薄片，要尽可能的薄，在沸水中焯一下，

作者喻彬(摄影)

出处《中外食品工业（贝太厨房）》 2014年第5期57-57,共1页 Sino-foreign Food Industry

关键词食品工业食品安全食品卫生食品标准

分类号 F426.82 [经济管理—产业经济] TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]

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中外食品工业（贝太厨房）

2014年第5期

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