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给妈妈做一道家常健康创意菜!——一瓶萬字(R)酱油,诱出各种食材之味
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摘要
万字虽然只是一味酱油,但却能诱出各种食材的美味。已经长大的我总是不能忘却童年时妈妈做给我的一道道美味。现如今,用万字再一次将童年时妈妈的拿手炒饭还原及创新。一碗融汇各种食材的酱油炒饭,让妈妈尝一尝这深深的感恩之味。
作者
朱焱卿(摄影)
出处
《中外食品工业(贝太厨房)》
2014年第5期67-67,共1页
Sino-foreign Food Industry
关键词
酱油
创意
健康
道家
美味
童年
炒饭
分类号
TS264.21 [轻工技术与工程—发酵工程]
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中外食品工业(贝太厨房)
2014年 第5期
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