蕨菜:我们在吃恐龙的剩饭吗?

盛夏，跟朋友们一起去京郊爬山，中午蹭到了一个农家院吃饭。当看到菜单上的“凉拌山野菜”字样的时候，朋友们都按捺不住了。我告诉大家，这一路走过来根本没有看到什么能吃的小草树芽，可是大家丝毫不理睬我的疑惑，老板在一旁信誓旦旦地保证，这东西是他从山上采来的。