林科特色发酵工程专业硕士研究生培养体系的构建

南京林业大学轻工科学与工程学院为了适应传统优势学科的发展,进一步支撑轻工技术与工程一级学科,于2012年申请设立了"发酵工程"二级学科博士点、硕士点。发酵工程专业是在与制浆造纸、林产化工、林产食品等林科特色专业交叉中发展起来的,具有鲜明的林科背景。怎样在林科背景下构建具有林科特色发酵工程专业硕士研究生培养体系国内没有先例。结合南京林业大学的林科特色,本文就发酵工程专业硕士研究生的培养目标、研究方向设置、课程设置、导师队伍、学位论文、质量保证等培养体系的关键要素构建进行了探索。