纤维素在畜禽生产中的应用研究进展

Research progress of application of cellulose in livestock production

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摘要本文就纤维素的生理作用、单胃动物和反刍动物对纤维素的利用及纤维素酶的应用等作一综述。 The physiological functions of cellulose,the utilization of cellulose by monogastric animal and ruminant, and the application of cellulase were reviewed.

作者费枫王雯熙柘丽余荣

机构地区嘉兴职业技术学院生物饲料安全与污染防控国家工程实验室生物包膜工程中试基地

出处《中国饲料》北大核心 2014年第9期28-31,共4页 China Feed

关键词纤维素单胃动物反刍动物纤维素酶 cellulose monogastric animal ruminant cellulase

分类号 S816.5 [农业科学—饲料科学]

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