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英国发明可食用环保水瓶

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摘要 据英国媒体报道,英国研究人员发明出一款可食用的环保水瓶,或许可结束每年数亿个塑料瓶被丢弃的问题。Ooho水瓶的外观似水母,无味,它使用一种“球化”(spherification)的技术,该技术可用于珍珠奶茶与仿制鱼子酱。
出处 《饮料工业》 2014年第4期11-11,共1页 Beverage Industry
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