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英国发明可食用环保水瓶
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摘要
据英国媒体报道,英国研究人员发明出一款可食用的环保水瓶,或许可结束每年数亿个塑料瓶被丢弃的问题。Ooho水瓶的外观似水母,无味,它使用一种“球化”(spherification)的技术,该技术可用于珍珠奶茶与仿制鱼子酱。
出处
《饮料工业》
2014年第4期11-11,共1页
Beverage Industry
关键词
可食用
水瓶
英国
环保
发明
研究人员
珍珠奶茶
塑料瓶
分类号
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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