简述《蛋品剥壳机》省级推广鉴定大纲的制定过程

简要介绍了农业机械推广鉴定大纲的主要内容,以《蛋品剥壳机》省级推广鉴定大纲的制定过程为例,简述了蛋品剥壳机的结构与工作原理,重点阐述该大纲制定过程中,关键术语的定义、试验原料蛋的选择、主要技术参数的核对与测量、性能试验的内容及技术要求、性能试验的方法等问题。该大纲已发布实施,作为蛋品剥壳机省级推广鉴定的依据文件,也可以作为同类剥壳机试验、检测的参考依据。