农业部：今年严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”

农业部日前发布的《关于做好2014年生猪屠宰行业管理工作的通知》（以下简称《通知》）要求，今年要集中开展畜禽屠宰专项整治行动，严厉打击私屠滥宰、添加“瘦肉精”、注水或注入其他物质等各类违法犯罪行为。