江城日料黑马

坐在吧台边．看着料理台上的刺身师傅熟练的将一条新鲜的三文鱼摊开、洗净、去皮。完整的鱼肉被豪气地切剔掉三分之一后，再大块的切成刺身片。每一片的厚度接近一公分．从这一点即可明白，为什么这家店在短短一年内赢得无数好评并成为武汉日本人的聚点，食材新鲜、味纯、量足．给了它成为日料黑马的理由。