食品安全快速检测仪器在食品检测中的应用

长春吉大·小天鹅仪器有限公司（以下简称“吉大·小天鹅公司”）创建于1999年，是吉林大学第一家以技术资本投入设立的参股公司。多年来，吉大小天鹅公司以吉林大学为技术依托，坚持以市场需求为导向，先后自主创新了以现场速测为技术特点的系列专用仪器，领先应用于我国食品安全监管、农药残毒检测、水质分析、空气质量监测等检测部门和相关领域。