功能蔬菜白背三七无公害栽培技术

白背三七俗名百子菜，又称富贵菜，属于菊科三七属，为宿根多年生常绿直立草本植物。白背三七是一种功能性蔬菜，茎叶中含有黄酮类、多糖类、维生素B及多种氨基酸等营养元素，其嫩茎叶作为药用，可辅助治疗高血压、高血脂，具有抑制糖尿病的奇特功效，故有神仙草之称。2008年南京市蔬菜科学研究所从广东引进该品种并开展栽培试验，实现周年生产供应，667m2产量达500kg以上。