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九码头老火锅 一锅翻滚的江湖菜

The Jiumatou Hot Pot Restaurant
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摘要 在重庆吃什么—般都不会思考太久,不管吃什么,最多十天半月便会绕回到火锅上来。在重庆吃火锅,最惯有的一种模式就是只认几家老店,做回头客,百吃不厌。一旦“喜新厌旧”,肯定是新遇见的这家火锅店拥有令人惊艳的味道,久吃之后继而又发展成为惯常老店。
作者 么么 郝赢
出处 《城市地理》 2014年第5期138-139,共2页 City Geography
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