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食品健康的3大误解

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摘要 天然的都是最好的,这是很多人在生活中选购食品时的首要想法。当我们对各种看似“多余”的食品工业处理手段越来越敏感时,市场上出现了越来越多的“天然食品”。进入超市一看,“纯天然”、“绿色”、“无添加”、“有机”等字眼比比皆是,也成了人们追捧的亮点。 然而,这些贴着标签的食品真的是“天然”的吗?我们如何界定“天然食品”、“有机食品”和“绿色食品”呢?这些产品真的如宣传的那样安全吗?使用过化肥、农药就一定对食品有害吗? 下面几个食品健康方面的误解,您有吗?
作者 姜晨怡
出处 《家庭医药(快乐养生)》 2014年第3期84-85,共2页 Home Medicine
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