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餐饮联合体:看上去很美,走下去不易,走出来最强
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摘要
市场意识活跃、餐饮需求旺盛的长三角和珠三角且前尚没有产生类似的餐饮联合体。不是谠没有必要,也不是谠没有可能,我想餐饮联合体只是餐饮行业走向“联”、“合”之路的一种尝试,但绝不是最后的尝试。
出处
《中国烹饪》
2014年第5期34-35,共2页
Chinese Cuisine
关键词
餐饮行业
联合体
市场意识
珠三角
三角和
分类号
F719.3 [经济管理—产业经济]
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中国烹饪
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