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餐饮联合体:看上去很美,走下去不易,走出来最强

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摘要 市场意识活跃、餐饮需求旺盛的长三角和珠三角且前尚没有产生类似的餐饮联合体。不是谠没有必要,也不是谠没有可能,我想餐饮联合体只是餐饮行业走向“联”、“合”之路的一种尝试,但绝不是最后的尝试。
出处 《中国烹饪》 2014年第5期34-35,共2页 Chinese Cuisine
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