婉约的豌豆

豌豆,“细蔓俪莼,新粒含蜜”。的确是“菜之美者”。以之入馔，可于可湿，可清炒，可淡煮，无不清鲜可口。特别是五谷未熟之季，豌豆已然登盘上桌，堪称领百谷之先了。