监管

食药监局：积极推进餐饮业厉行节约反对浪费 近日，国家食品药品监管总局发出《关于推进餐饮业厉行节约反对食品浪费的通知》以下称《通知》），积极推进餐饮业厉行节约反对食品浪费。《通知》指出，餐饮业与公众日常生活密切相关，是厉行节约、反对食品浪费的重要领域。要将反对食品浪费与餐饮服务食品安全日常监管工作有机结合起来。首先，要做好与量化分级管理、示范创建、诚信体系建设等工作的结合。其次，要做好与餐厨废弃物处置工作的结合o《通知》强调，要充分发挥社会各方在厉行节约反对食品浪费工作中的共治作用。