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高速建将海参做到极致
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摘要
高速建1960年出生于中国鲁菜之乡——山东省烟台市福山区,有国际烹饪大师、中国烹饪大师、中国鲁菜特级烹饪大师、国家特一级烹调师、第二届世界中国烹饪大赛金牌得主等荣誉,他的绝活“最薄的手拉活海参”三年内获三次吉尼斯世界纪录。
作者
白雪
出处
《餐饮世界》
2014年第4期70-73,共4页
World Cuisine
关键词
海参
中国烹饪大师
吉尼斯世界纪录
特级烹饪大师
烹饪大赛
福山区
烟台市
山东省
分类号
TS972.36 [轻工技术与工程]
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