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高速建将海参做到极致

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摘要 高速建1960年出生于中国鲁菜之乡——山东省烟台市福山区,有国际烹饪大师、中国烹饪大师、中国鲁菜特级烹饪大师、国家特一级烹调师、第二届世界中国烹饪大赛金牌得主等荣誉,他的绝活“最薄的手拉活海参”三年内获三次吉尼斯世界纪录。
作者 白雪
出处 《餐饮世界》 2014年第4期70-73,共4页 World Cuisine
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