威远县套作冬豆栽培技术

威远种植冬豆具有悠久历史，在全省，其玉米行间套作冬豆种植模式小有名气。玉米、红苕中套作冬豆，隔年轮回种植，深受百姓和上级领导的好评。冬豆亩产达100—150kg，不仅提高经济效益，而且黄豆还是一种营养价值极高的保健食品。据报道，大豆及豆制品对多种妇科病有预防作用。