期刊文献+

2008-2012年浦北县居民户碘盐监测结果分析 被引量:4

下载PDF
导出
摘要 目的了解钦州市浦北县居民户碘盐供应现状,为防制碘缺乏病提供科学依据。方法按照《广西碘缺乏病监测方案》要求进行抽样检测,依据《食用盐国家标准》进行判定。结果 2008-2012年监测盐样共1 452份,其中合格碘盐1 355份,不合格碘盐44份,非碘盐53份。碘盐覆盖率为96.35%,合格碘盐食用率为93.32%,碘盐合格率为96.85%,非碘盐率为3.65%。结论 2008-2012年浦北县碘盐覆盖率、碘盐合格率、居民户合格碘盐食用率虽然了达到国家碘缺乏病消除标准,但仍有非碘盐在市场销售,应加强碘盐监管和碘缺乏病健康教育干预,实现持续消除碘缺乏病的目标。
出处 《应用预防医学》 2014年第2期105-106,共2页 Applied Preventive Medicine
  • 相关文献

参考文献3

  • 1GB5461-2000.食用盐国家标准[S].[S].,..
  • 2GB /T13025.7-1999 制盐工业通用试验方法碘离子的测定[S].1999.
  • 3蔡云清.营养与食品卫生[M].第6版.北京:人民卫生出版社,2011.70.

共引文献46

同被引文献18

引证文献4

二级引证文献7

相关作者

内容加载中请稍等...

相关机构

内容加载中请稍等...

相关主题

内容加载中请稍等...

浏览历史

内容加载中请稍等...
;
使用帮助 返回顶部