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无独有藕

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摘要 在嘉鱼县的珍湖上,整整一湖的莲藕要采摘近半年的时间,几百位职业挖藕人,每天从日出挖到日落。在中国遍布淡水湖的大省,这样的场面年年上演。莲藕从冬到夏,从开始挖掘到端上餐桌,挖藕人将经历几次迁徙,他们沿着中国内陆的河湖北上或者南下,自然就走出了一幅吃藕地图。
出处 《中国公路》 2014年第10期100-109,共10页 China Highway
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