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以色列奶牛养殖业对中国的启示——利拉伐“牛奶质量”系列文章之四

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摘要 以色列是个小国家,在25000km2的国土上居住着750万名居民。起初,关于以色列和中国奶牛业的比较很少,似乎也没有什么相关性。但是近来发现了一些两国奶牛养殖业相似的地方和同样会面临的问题,本文将对此做一概述。以色列的一些养牛方案也是中国奶牛业可以借鉴的。尽管两国在领土面积和人口方面有很大的差异,但两国都拥有大面积的沙漠(以色列一半以上的国土都被沙漠占据)。这就意味着大部分人都是生活在相对小且拥挤的国土上。中国和以色列在这种环境下的奶牛业都面临着土地和水资源有限的问题,并且还有对环境保护的考虑。
作者 Amotz Tal
机构地区 利拉伐牧场
出处 《中国乳业》 2014年第4期45-47,共3页 China Dairy
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