恒生金针菇1号菌株特性及比较试验

恒生金针菇1号是从沈阳市东陵区天柱山上采集的野生菌株，采用系统育种技术手段，经过组织分离、驯化适应、选育出新品种，原菌株代号HS-JG01。通过对该菌株进行菌种制备、生物学特性、遗传稳定性、栽培方法等方面的研究证明，该菌株性状优良，产量稳定，抗逆性强，生物学转化率达90%-95%；栽培周期51-54 d，适合工厂化栽培生产。