摄入定量果蔬大幅降低死亡风险

据英国伦敦大学学院最新研究报道显示，每天吃7个以上的果蔬可以降低42％的死亡风险。研究人员于2001。2013年间针对65226名英国人进行一项关于饮食习惯的跟踪调查，发现其食用果蔬越多，患病或死亡的概率越低。